Quellenverweise
In diesem Bereich steht Ihnen eine Auswahl von mehr als 120 Links zu zahlreichen Artikeln namhafter medizinischer Fachtitel und renommierter Publikumsmedien zur Verfügung. Die Kernbotschaften dieser Berichte zu Studienergebnissen und Experteninterviews finden Sie im Buch wieder.
Alle Verweise sind nach Kapiteln geordnet. Innerhalb eines Kapitels sehen Sie die Medienberichte chronologisch sortiert, das heißt in der Reihenfolge, wie die Aussagen im Buch erwähnt werden.
Zum besseren Verständnis für alle Leser wurden keine direkten Links zu englischen Abstracts medizinischer Originalstudien berücksichtigt. Wissenschaftlich tiefergehend interessierte Leser beachten bitte die Originalverweise am Ende vieler deutschsprachiger Fachartikel. Noch tiefer Interessierte können gerne eine E-Mail an den Autor des Buches schreiben.
Kapitelübersicht
2. Einleitung (3 Links)
3. ErnährungsWissen ist OhnMacht (41)
4. „Echtes Essen“ – Jeder Mensch is(s)t anders (8)
5. Das „Rein-Raus“-Prinzip (38)
6. Genau festgelegt – Unser natürliches Essverhalten (22)
7. Die fitten Fidger (3)
(Nahrungs)Ergänzungskapitel (18)
Verschärfter Exkurs Echtes Essen (4)