Fragen-&-Antworten-Katalog
8. Warum sollten die Menschen gerade Ihr Buch lesen? Was bringt es?
Ganz einfach: Nach der Lektüre des Buches vertrauen die Leser wieder mehr auf ihre eigenen Körpergefühle und sehen die zahlreichen, meist bedeutungslosen Ernährungsratschläge wesentlich kritischer. Das Buch ist ein weiterer Schritt hin zum „mündigen Essbürger“, der aufgrund seines Vertrauens in die eigene Kulinarische Köperintelligenz weiß, was gutes Essen ist und was nicht. Die Leser erlangen im wahrsten Sinn des Wortes mehr Selbst-Bewusstsein – auch für ihr Körpergewicht, das maßgeblich durch unser Erbgut festgelegt wird. Ein weiterer Effekt: Die aus dem Dornröschenschlaf erweckte Erkenntnis, dass wir derzeit im Schlaraffenland leben! Und das birgt keine Gefahr, sondern es ist ein mehr als luxuriöser Zustand, den wir wieder mehr schätzen sollten. Es gibt alles zu essen, was wir uns wünschen. Das war nicht immer so.
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